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发布时间:2021-04-16 热度:

  打破储鲜硬件的范围,“全球13连冠”的海尔冰箱换道场景、生态,不绝推出成套饮食办理方案。1月22日19:00,在主持人百克力、保鲜专家、烹调大家等见证下,海尔食联网将以体验云众播的形式开卖“大年夜饭”这一全新场景

  “上海烤鸭”“烤乳鸽”“梅菜扣肉”等多款大厨同款预成品如何走上“餐桌”?基于海尔冰箱构建的三翼鸟厨房又将带来的伶俐烹调场景?作为海尔智家机关生态的新成就,海尔食联网“大年夜饭”将在体验云众播现场完整泛起!

  “大年夜饭”食材 怎么存?海尔冰箱提供康健储鲜方案

  春节邻近,鱼、肉等食材的需求量明明增多。从储鲜来看,人们普通认知的低温冷冻情况并不能完全满意储鲜的需求,恒温冷冻才是至关重要的一点。

  事实上,普通冰箱在冷冻化霜时,化霜区发生的热气通过冷冻风口会直接进入冷冻室内部,导致较大的温度颠簸。冷冻室重复化霜结霜使得冰晶刺穿食材细胞膜,进而导致食材营养流失。表示到肉、鱼等食材上,就会表示为“冻肉解冻后流血水”“鱼肉干瘪”等现象。

  对此,1月22日,海南公司注册,海尔冰箱将以体验云众播的形式,在现场验证鱼肉、羊肉等特色地区食材的储鲜结果。那么,海南公司注册,海尔冰箱的冷冻智能恒温科技术否实现康健保鲜、锁住营养呢?还将留待现场发表。

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  “大年夜饭”大同小异 ?海尔 食联网推出“大年夜饭”套餐

  即将到来的春节,岂论是滞留原地照旧和家人团聚,做一顿丰厚、鲜味的大餐老是国人的期盼。而在体验云众播现场,海尔冰箱将通过海尔食联网“大年夜饭”场景,为用户献上一桌搜集差异地区美食的特色“大年夜饭”。

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  据悉,海尔食联网“大年夜饭”背后是大家同款食谱套餐。海尔食联网伶俐美食生态平台搜集了上海烤鸭、烤乳鸽、老底子酱麻鸭等特色食谱,海南省民企服务中心,食谱的拟定、半制品食材的供给、食材的溯源等均由各生态方共创实现。

  另外,主持百克力还将连系大厨还原海尔食联网“大年夜饭”的做法。据悉,以上海烤鸭为例,只需把预成品鸭胚放入烤箱,下达蒸烤指令,100分钟后就能得到香酥适口的烤鸭制品。

  由此可见,海尔食联网“大年夜饭”套餐代表的不只仅是美食,而是融入各生态方的新贸易模式。“场景替代产物,生态包围行业”,海尔食联网的这一创新成就更是海尔智家生态转型的活跃案例。


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