海尔冰箱以“封鲜”勾当证明保鲜尺度国际领先--资讯速递_海南财税代理

发布时间：2021-05-12 热度：

　　2020年7月,由海尔冰箱主导拟定的IEC国际保鲜尺度正式宣布,“羊毛片”测试法更是为世界冰箱业统一“怀抱衡”。那么,对应食材保鲜结果这一评价维度,海尔冰箱将以奈何的保鲜结果举办证明呢?

　　对此,12月28日,在查干湖冬捕节上,海尔冰箱同步启动了胖头鱼封鲜典礼,以“鱼肉紧实不脱刺”的储鲜方针验证IEC国际保鲜尺度的领先性。

　　冻鱼怎么存才新鲜?海尔冰箱挑战“鱼肉紧实不脱刺”

　　日常糊口中,冻鱼肉质松散、鱼肉脱刺的现象十分常见,烹调后也不复兴先的美味。而据专家阐明,这与不妥的储鲜认知有关。个中,“食物重复冷冻”、“软冷冻当冷冻用”、“保鲜只跟温湿度有关”等是最常见的几大误区,由此导致食材营养流失、口感不佳。

　　那么,鱼肉怎么存才新鲜?海尔冰箱在12月28日以胖头鱼封鲜勾当举办验证。在查干湖冬捕典礼上,海尔将新鲜捕捞的胖头鱼放入全空间保鲜冰箱的恒温冷冻室,并在大厨、内地渔民以及体验云众播线上观众的见证下,举办了现场封鲜。

　　据悉,封鲜的冰箱为海尔全空间保鲜系列冰箱,可以实现冻肉存30天仍一级鲜度的结果。而在冷冻10天之后,用户可以在终端门店现场解鲜,通过比拟和烹调,直观验证是否到达了“鱼肉紧实不脱刺”的鲜冻结果。

　　封鲜挑战背后:全空间保鲜科技实现一连引领

　　实际上,以胖头鱼验证恒温鲜冻并非海尔冰箱的首次实验。本年7月,海尔冰箱就曾开启过15天康健保鲜大挑战,通过15天不中断直播,果蔬、肉类等食材的每秒变革完整泛起,以失水率这一数据变革验证了自身的一级康健保鲜实力。

　　从一级康健保鲜尺度到主导拟定IEC国际保鲜尺度,海尔冰箱尺度领先的背后是科技的一连引领。据相识,依靠冷冻室内的风机遮蔽科技,海尔全空间保鲜冰箱在化霜时不会有热气进入,可以担保食材中心温度颠簸≤0.2℃,从而助力实现恒温鲜冻。

　　在康健饮食海潮下,海尔冰箱在科技创新、尺度创新两方面一连发力。可以预见,海尔冰箱在引领行业转型进级的同时,也为用户缔造越发智能、优美的康健饮食体验。

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