顺应大康健消费潮，“庖丁造肉ProteinMeat”撬感人造肉市场--财富资讯_海南财税代理

发布时间：2021-05-10 热度：

　　为敦促大康健财富机关，引领国际康健饮食民风，克日深圳市文麻生物科技有限公司的植物卵白肉(俗称人造肉)品牌——“庖丁造肉ProteinMeat”推出植物卵白牛排、鸡块、肉丸等产物，仅上线20天便收获了市场与消费者的一致承认，销量远超同类竞品。

庖丁造肉植物卵白牛排

　　深圳市文麻生物科技有限公司附属于上市公司美盈森集团(股票代码002303)，专注于植物卵白肉将来食品创新及家产大麻全财富链机关。连年来，美盈森集团紧扣时代脉搏，掌握时代机会，对准大康健财富举办深入机关和大力大举敦促。于2019年5月同全球食品科学与工程学科排名第一的江南大学食品学院签署了《技能相助协议》，深度开展植物卵白肉的创新研发相助。文麻生物科技与江南大学连系打造了专业研发团队，并同陕西文山自治州当局签署了海内最大的家产大麻种植基地协议，面积高达50万亩。经过前期对植物肉的研发投入，2019年11月美盈森集团文麻生物科技乐成举行了“植物卵白食品行业成长趋势论坛暨新食品品鉴会”，成为了海内最早举行植物肉专业论坛和产物品鉴会的企业，海口三亚公司注册，得到业内人士的高度评价。

植物卵白食品行业成长趋势论坛暨新食品品鉴会

　　庖丁造肉ProteinMeat是文麻生物科技打造的焦点品牌，品牌名出自庄子名作《养生主》里“庖丁解牛”的典故，寓意对大国工匠精力的传承和文化自信的践行，团结现代生物科技造物，成绩了庖丁造肉品牌。庖丁造肉在10月于苏宁易购平台上线，成为敦促海内植物肉市场成长的重要气力。

　　海内专业数据处事商Data100数据显示，别离有50%、39%的消费者会因为“低脂”、“无胆固醇”而购置植物肉。与传统肉食差异，文麻生物旗下的“庖丁造肉ProteinMeat”植物卵白肉饼技能领先业界，是今朝全球独一实现将药食同源优质完全卵白——火麻仁卵白作为卵白原料之一的品牌，泛起了媲美真实肉质口感、香气，海南代理记账，且高卵白、零胆固醇、零反式脂肪，顺应了当下时代流行的康健消费理念。

　　同时据MarketsandMarkets预测，2019年全球植物肉的市场局限约为121亿美元，估量每年将以15.0%的复合增长率增长，到2025年将到达279亿美元。 跟着海外“植物肉第一股”Beyond Meat激发成本高潮，海内不少企业也开始挖掘海内市场时机，但不行忽视的是当前植物肉行业仍处于起步阶段，在关于其研发、出产等方面仍需时间来成长壮大。

　　文麻生物科技作为海内最早机关植物肉市场的企业之一，在植物肉的产学研一体化方面取得重要成就，后期的市场结组成为了该企成长的重点。鉴于此，文麻生物制订了“4+4”销售计谋，将包围线上及线下的传统电商与新零售渠道，全面推进文麻生物的植物肉产物线在全国市场内的机关。此次“庖丁造肉”产物的上市是文麻生物的蓄势发力。在海内市场一举占据行业领先职位，海南省民企服务中心，收获市场赞誉的同时成为消费者心中首选，助力海内大康健财富快速成长，为全民康健努力孝敬、保驾护航。

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