苏州稻香村：匠心传承老字号 融入成长新赛道--资讯速递_海南财税代理

发布时间：2021-04-25 热度：

将汗青的时钟拨回到4000多年以前的商朝，就是中国糕点的发源时期，后跟着汗青的成长，糕点也从单一到民族元素融合，从民间走向宫廷，又从宫廷走向民间，种类不绝融合、翻新、增多。

在百花齐放的糕点江湖中，传播着这样一句话“京派重油轻糖，苏派精美浪漫，闽派嗜甜如命”。精准归纳综合了差异地区的糕点特色，而家喻户晓的“稻香村”即是苏式糕点当之无愧的代表。

从苏州起源走向全国，再到跨出国门走向世界，稻香村已经成为了中式糕点的重要一脉，也是中国传统美食文化的一张手刺。

中式糕点再起 民族的才是世界的

颠末汗青成长，沉淀下来的品牌，才是真正的“老字号”。始创于公元1773年（清乾隆三十八年）的稻香村，历经两个多世纪的成长，一代代稻香村人的传承与创新，以其悠久的文化秘闻、精深的建造武艺、卓越的品质诺言和行业影响力，被誉为“糕点泰斗”。

（稻香村第四、五、六代传承人）

传统手艺最重要的就是传承，稻香村通过“师傅带徒弟”的方法将传统手艺代代相传。从首创至今，稻香村有着清晰的武艺传承谱系，至今已传承六代。稻香村在苏州建有非物质文化遗产传承中心，老中青团结，言传身教，让更多人相识传统的手工武艺以及老字号的工匠精力。

（稻香村糕点）

稻香村不绝尽力富厚中式糕点的品类，今朝，延续并创新开拓了各类糕点、月饼、粽子、蛋糕、面包、炒货、休闲食品等产物，对付中华传统美食文化的秉承作出了突出孝敬。

西式糕点在海内成长有目共睹，作为中式糕点代表的稻香村也在努力“走出去”。2013年，稻香村实施“出海”计谋，现已将产物出口到40多个国度和地域。自2006年起至今稻香村集团已向外洋60多个国度和地域注册“稻香村”的商标。

稻香村以高度的常识产权掩护意识维护中华老字号声誉，确保消费者品尝到正宗苏州稻香村的糕点。稻香村正加快实施“稻香村出海”计谋，为流传中国文化、敦促中式糕点再起孝敬气力，让中国糕点享誉世界。

（稻香村车辆奔赴疫情防治一线）

疫情当前，稻香村集团也努力揭示着企业社会责任与继续。2020年新冠肺炎疫情突发，海南代理记账，稻香村努力动作，驰援疫区，向武汉、黄冈、上海、重庆、菏泽、太原等地捐赠了代价500多万元的物资，为一线事情者送去暖心关爱。

另外，稻香村集团还参加了老字号振兴打算、捐助邢台水灾灾区、眷念长征80周年、眷念建军90周年、春蕾午餐打算等。近几年捐赠善款1000多万余元，海南省民企服务中心，捐赠物资代价2000多万元，在成长自身的同时，不忘回报社会，树立了优秀企业标杆，责任与继续也将成为稻香村集团走向世界的内核品质。

数字化时代 僵持智能化转型进级

今朝，互联网电商、直播等已经成为了新的风口，稻香村集团努力拥抱变革，2009年开始机关电商，至今已经在天猫、京东、拼多多等主流电商平台拥有官方店肆，在电商渠道的销售占比逐年提高，占据近三成市场，持续多年在糕点类目、月饼类目取得骄人后果。

还与头部主播相助直播带货、自建直播团队、开拓微信小措施商城、实验社群营销，不绝举办转型进级。

（艾媒咨询显示，稻香村占据线上近三成市场）

依托于厚重的文化秘闻和精深的手工武艺，稻香村与时俱进，在出产、研发、产物、营销方面不绝进级，海南省民企服务中心，致力于成为一家科技型的公司。尤其是在技能传承创新方面，每年保持20%不变增长的研发投入，建有三大研发中心，并与各大科研院所相助，举办创新成就转化。

（稻香村现代化出产车间）

稻香村集团今朝拥有10个现代化的出产加工中心，连系共建7个原料供给基地，拥有120余条海表里现代化出产线，并先后通过QS、GMP、HACCP、ISO9001等多项认证，十万级氛围净化出产车间，出产进程全程监控，全方位透明化无菌出产，现代化的出产设备及工艺与科学打点体系，使得稻香村悠久文化与现代加工技能融为一体。

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