2021 年的消费者，已经可以或许看到一个属于将来的科幻场景：

　　餐厅中，无数只泛着金属光华的机器手正在繁忙地事情，他们快速而精准地烹调着由礼拜零植物肉做成的汉堡“肉”饼，井井有条地完成汉堡的烹制、组装、打包，完全不需要人类过问，就可以或许 10 秒出餐。

　　这仿佛来自将来科幻动画的一幕正在现实中产生，此刻用户就可以或许吃上两大将来黑科技加持的产物“呆板人植物肉汉堡”。

　　这是来自中国植物肉品牌“礼拜零”和有着伶俐餐饮标签的“千玺呆板人集团”，联手推出“千玺呆板人植物鸡堡”“千玺呆板人植物牛堡”，售价仅仅 12.9 元，很是亲民。

　　礼拜零称得上是中国市场上连年来行动最多的植物肉品牌。

　　在连获三轮过亿融资之后，礼拜零市场行动不绝——可以看到的是，礼拜零正在两个层面同时发力：一方面礼拜零通过场景拓展，来引发人们对付植物肉食用场景的想象;另一方面，海南省民企服务中心，礼拜零通过大局限的零售相助、渠道拓展来让礼拜零植物肉产物唾手可得，来成为想象力的现实承接。

　　在场景拓展上，可以说礼拜零走的很前。去年秋天，礼拜零率先和北美连锁咖啡店 Tim Hortons 相助了秋日骑行勾当，打造潮水可一连糊口方法的品牌心智。近期又在海新天地南里打造了一个将来空间“太空农场将来空间”，探讨“科技+食物”的将来。

海南公司注册，星期零再次拓展植物肉场景的想象界限--财产资讯_河北公司注册" zcmsimagerela="2768925" src="http://www.cet.com.cn/upload/Image/2021/01/28/mrtp/1_27689254876.jpg" />

　　这次和千玺呆板人集团的相助的呆板人植物肉汉堡，在植物肉行业内也是率先而斗胆的实验，让不少人意识到，本来植物肉不只仅是可一连、环保绿色的，也可以如此“黑科技”，和机器手臂的相助让人颇感“将来已来”。

　　和“千玺呆板人集团”相助还可以或许发生 1+1>2 的结果，从侧面增强礼拜零的科技感感知。

　　“千玺呆板人集团”是一家创新型综合性高科技企业。它是碧桂园集团在 2019 年创建的子公司，千玺呆板人集团整合业内高端专业人才，来打造中国领先的呆板人餐厅连锁品牌。其焦点团队中博士和硕士占比高出 80%，累计共提交了 800 余项专利申请，开设了40多家呆板人餐厅，同时与各大高校开展科研相助。

　　这和礼拜零的配景也颇为相似。礼拜零是一个拥有自主研发本领和出产基地的中国植物肉品牌。礼拜零不只有50万吨/年的产能，还和知名高校好比上海工商大学、江南大学，成立相助同伴干系，这些高校在植物肉规模的研究都处于领先职位。

　　礼拜零还拥有利用“分子感官技能”的配方专利，可以或许从分子层面，从天然食材中筛选出所谓“肉味”分子，通过组合形成可以媲美真肉的香气，这样不需添加人工合成香精，就能用植物原料复制真肉的香味。

　　通过不绝拓展场景，从多个维度成立身牌心智(潮水可一连、将来科幻、硬核黑科技)，并激发用户诧异之后，另一偏向则是要通过增强零售化相助，来让礼拜零植物肉产物唾手可得。

　　这也是为什么，礼拜零短短 1 年里就与超 100 个品牌相助，包围全国超 5500 家门店，喜茶、奈雪、德克士均有与礼拜零相助推生产物。

　　好比近期礼拜零还方才官宣和知名轻食品牌“沙野轻食”告竣相助，上线了一款“黑椒牛肉植物饼康健餐”，售价 48 元，对付均价在4-60元的轻食品类来说，显得亲民。

　　“沙野轻食”全国共有 高出300家门店，主要包围重庆、上海、海南、杭州等一二线都市，通过和饿了么、美团等外卖平台相助，来包围周边大巨细小的贸易区域、写字楼、办公室的白领人群以及在校的学生。

　　除此之外，海南代理记账，用户此刻在花厨等小众佳构餐厅，也可以或许吃到用礼拜零的植物肉为原料的康健轻食摒挡。这也正是切入都会白领人群的康健餐饮需求。

　　真肉里的胆固醇、激素、脂肪等问题一直在困扰着亚康健的都会人群。礼拜零植物肉 0 激素，0 胆固醇，0 反式脂肪酸、低热量的各种特性更切合将来的康健饮食趋势。