岁末年终,“健康”再次成了新年的主旋律。

　　闯过2020,中国经济规模突破100万亿,在世界衰退的阴霾中成为一抹亮色。对普通中国人而言,更值得庆幸的是,多层次防控网络下的中国,成为了最安全、最健康的国家。

　　2017年,党的十九大报告中极其预见性地提出了“健康中国”的发展战略。此后,以医护队伍为核心的健康事业不断壮大,才构筑起了2020年强大的防疫战线。

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　　中外疫情防控与经济成果的对比说明,保住了健康就保住了一切,想要牺牲健康救经济,最终只会是竹篮打水一场空。

　　共同编制这张健康大网的,是一个个产业微观视角下的致远笃行。

　　冰雪盛会,不止体育

　　冰球、滑冰比赛掌声四起,滑雪、短橇表演轮番上阵,足球、毽子、抖空竹在冰雪中玩出别样一番乐趣,还有雪地风筝展示、儿童雪地滑步车等趣味赛层出不穷。

　　曾经,冰雪运动不入山海关。

　　如今,冰雪盛会越来越普及,每到节假日,各个场馆均能达到饱和,全民性、群众性的冰雪活动已成为很多人日常生活的一部分。

　　在国家体育总局冬季运动管理中心等体育机构的大力推动下,冰雪运动在大众人群中的普及度逐年增加,由体育总局发起的全国大众冰雪季今年也迎来了第七届。

　　这是一个面向全社会,以普及推广冰雪运动为主旨的大型活动,贯穿整个冰雪季,致力将冰雪文化和奥运精神传递到民众之中,已经成为落实全民健身国家战略、推广普及冰雪运动的品牌活动。

　　六年来,每届冰雪季活动都能吸引数千万人参与,满足了群众冬季多样化的健身需求。活动不仅在“带动三亿人参与冰雪运动”中发挥了引领作用,而且极大地促进了冰雪运动在我国的发展,带动全国冰雪人口数量迅速增加。

　　今年的大众冰雪季于12月29日在吉林长春净月潭开幕,千里之外作为冰雪季分会场的北京首钢“冰雪汇“也火热进行中,为全民搭建了一座“走近冬奥亲近冰雪”的桥梁,新添了一处充满激情、欢乐开怀的休闲打卡地。

　　年关将近,外部疫情形势持续恶化,大众冰雪季在内外部疫情的严峻考验中坚持了下来。

　　老话说:冬练三九,夏练三伏。作为挑战人体机能极限的冰雪竞技体育,是全民运动与健康事业的先锋队与开路人。

　　举办最高水平的冬奥会,推动冰雪事业发展,摸索、开拓出一整套包括健身、防疫、医疗体系在内的“健康中国”战略落地机制与运行经验,中国人才能直面后疫情时代的挑战。

　　这正是开展全民性冰雪运动的本质所在。

　　作为“健康中国”战略的落地指引,国务院出台的《健康中国行动》也强调,合理膳食是健康的基础,需要实施合理膳食行动。

　　沿着这条健康路线图,为了支持冰雪事业遍地开花,冬运中心联合社会、企业力量,共同绘制出一张中国运动膳食未来发展蓝图。

　　一碗面,运动膳食不再遗憾

　　2007年,在吉林举办的第六届亚洲冬运会上,中国滑雪名将王春丽由于连续比赛,外加气温突降,体力不济,痛失女子越野滑雪短距离金牌。

　　深究下去,一个不能忽视的原因是当时中国本土运动膳食发展滞后。

　　高强度运动后,人体出汗量大要及时补水;钠、钾、镁、钙、磷大量流失,需及时补充矿物质;促进肠胃蠕动、帮助消化吸收的膳食纤维也必不可少,机制环环相扣,最终决定了毫秒间的胜败差距。

　　从20世纪80年代的健力宝开始,中国运动相关食品饮料行业风风火火走了二十年,但始终没有走出“保健品”的影子,只有极少数与竞技体育相关。在当时的专业人士眼中,中国运动营养食品行业依旧是未开垦的处女地。

　　这种局面下,中国运动员能够得到的膳食补给,难以跟上国内外比赛节奏,尤其无法满足极端天气下的冰雪运动员对膳食的能量补充、营养均衡、迅速恢复体力的要求。

　　世界运动竞技的背后,是一场吃的竞争。