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茅台镇三大老酱酒,背后的原因竟然是?--资讯速递_海南财税代理
发布时间:2021-04-22

  当下白酒行业,最热的两大风口一个是酱酒,一个是老酒。酱香酒正成为行业增长亮点,而且已然成为中国酒业最大的财产风口;老酒溢价本领强,市场局限也在加快扩大,逐渐成为白酒细分规模中的宝藏。

  在白酒行业这两大风口中,只要选择一个就能在行业内上升一个台阶。在浩瀚白酒企业中,百年糊涂因为二十年前的一个抉择,也使其正处于当下两大风口之上。

  高瞻远瞩:为“酿一瓶好酱酒”,百年糊涂二十年磨一剑

  “将来的消费注定是高品质消费,白酒也不破例,有着12987工艺的酱酒,将来将会成为消费者的首选。”这是二十年前百年糊涂酒业认真人对酱酒将来的预判。

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  正是基于这种前瞻性的预判,早在2000年,地处酱酒焦点产区茅台镇的百年糊涂就已经着手于酱香型白酒酿造工艺的创新和优化,致力于酱香型白酒的出产和储存。

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  由于酒体难能难堪,百年糊涂把大部门酱酒基酒举办“计谋封存”,直至2018才举办启封。

  历经二十年的成长,百年糊涂慢慢生长为以优质酱酒为主导的企业,如今拥有了行业领先的大局限产能和优质酱酒储蓄。

  据相识,海口三亚公司注册,百年糊涂现有优质酱酒库存近3万吨,且实现年产酱酒1万吨的硬实力,两项数据仅次于云南茅台约5万吨的年产能、23万吨的基酒储量,与国台酒业近1万吨的年产能和3万余吨的酱酒储量比肩。正是二十年来的厚积薄发,才成绩了百年糊涂如今茅台镇三大老酱酒的企业局限。由于对工艺的严格要求,百年糊涂的酱酒是遵循古法“12987”坤沙工艺举办酿造,坤沙产能更是位列茅台镇前列。

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  值得留意的是,大量优质酱酒储蓄,严格的工艺要求,海南省民企服务中心,可以看到百年糊涂为“一瓶好酒”做了诸多尽力,这也为百年糊涂酱酒品质的不变提供坚硬的基本。

  时至今天,1200余亩的花圃式厂区、精深的传统酿酒工艺、高温大曲酿造工序、先进的自动化包装出产设备、高科技的质量检测设备,加之茅台镇与生俱来的优越酿酒情况,百年糊涂在二十年的时间内上演着“用心做好酒”的经典传奇。

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  酱酒的一连性红利仍将会合释放,百年糊涂也将一直会以做恒久不做短期的心态来做好这一项事业。期待它的是如何将“出产优势”转化为“局限优势”继而是“品牌优势”。

  差别化之战:用老酒和酱酒祭出老酱香计谋

  日益升温的“老酒热”与“酱酒热”,为名酒企业的新一轮代价释放和晋升,提供了全新的通道和需求。

  老酒与酱酒的溢价本领强,消费人数在不绝增长,市场局限也在加快扩大,因此成为白酒行业中的“宝藏”。

  这一行业配景为百年糊涂提供了庞大的舞台,二十年的品牌生长史与酱酒酿造史,积淀了厚重的市场基本和口碑秘闻,不行复制的近3万吨老酱酒,迎来了施展代价魔力的机会。

  2020年,百年糊涂酒业按照行业成长趋势和消费需求,依托于老酒与酱酒焦点优势,明晰提出了“老酱香计谋”,构建了差别化顶层计谋设计,并释放在这一规模的庞大代价潜力,可谓顺势而为。

  同时,推出百年糊涂老酱香系列产物,释放了最为直接的品牌讯号,也为百年糊涂在新时期下保持行业占位,提供了差别化优势。

  百年糊涂的极致差别化蹊径就是刚强老酱香计谋,以老酱香为打破口争夺高端白酒市场,其本质上是品质计谋,是对接高端消费群体高端需求的代价化、增值化计谋,是企业审时度势、酝酿已久、顺势而为的基于“高品质”的主动占位。

  百年糊涂的每一瓶老酱香都是岁月的礼品,从粮食发展、窖池发酵、基酒储存,每个步调都是“时间的邪术”,因此可以说,百年糊涂老酱香计谋也是百年糊涂的本钱计谋,是对“老酱香”时间本钱最精辟的叙述。

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