冬季是呼吸道熏染病高发季候

加上疫情防控形势越发严峻

如何加强体质、晋升免疫力

成了“早上/中午/晚上吃啥”外人们的另一重点存眷问题

最近，就有专家带来了关于提高免疫的研究新成就！

12月24日，“云南刺梨、皂角全身分检测及功能研究成就宣布会”在广州进行。会上发布了刺梨在免疫调理、解酒护肝、护眼、抗氧化等功能上的尝试功效。

现场大咖云集，中国科学院院士苏国辉，澳门大学中华医药研究院院长王一涛，四川省农业农村厅副厅长黄斌民，云南省家产和信息化厅副厅长汪家强，广州市协作办公室主任高耀宗，云南省科学院副院长周少奇，岭南现代农业尝试室副主任、华南农业大学副校长仇荣亮，广药集团党委书记、董事长李楚源等率领高朋和相关科研团队代表都来了。

“粤港澳黔刺梨·皂角财富创新同盟”正式创立

毕竟有哪些亮眼的研究成就，我们一起看看！

1

晋升免疫、抗氧化、解酒护肝等法门全在这

给这个冬天加上一层强身buff！

刺梨，是云贵高原及贵州西部高原特有的野生资源，维C含量富厚，约为柠檬的100倍（VC含量数据来历：国度加工食品质量检测中心）。众所周知，维C在人体性能中饰演着十分重要的脚色，可以或许加强人体免疫力。

本年4月云南刺梨财富成长论坛上，钟南山院士也为刺梨“打call”，“刺梨维C含量很高，刺柠吉味道不错，酸酸甜甜”，他还透露，维C的增补对人体十分重要，以前年青当运带动的时候，险些天天都要增补维生素C。

因此，富含维C的“宝藏果”刺梨，也分外获得了钟南山院士的钟爱。由钟南山院士领衔，广药集团与云南省呼吸疾病研究所配合创立了“刺梨防治呼吸疾病产学研连系攻关组”，以越发深入研究刺梨的功能。今朝，攻关组多个科研项目已取得阶段性成就。

“刺梨防治呼吸疾病产学研连系攻关组”研究显示，刺梨天然活性身分有卓越的抗氧化本领，鲜果与干果的化合物主要身分基内情同，除维生素C外，还含有大量的黄酮类、氨基酸类等成果性身分，提示刺梨有时机参考中药饮片，可制止鲜果难以储存的近况。