SC认证是我们通常所说的食品生产和加工许可证。现在对食品生产的要求非常严格,可以说细节已经到了极点。以生产地址为例,地址应符合要求,现场检查环节将控制每一个工艺过程。今天,海南省民企服务中心小编就来看下食品生产许可证办理的要求。
一、三亚SC认证要求:
1、申请人委托他人申请食品生产许可证的,代理人应当提交代理人的委托书和身份证明。
2、申请人应当配备食品安全管理人员和专业技术人员,并定期培训和考核。
3、不得禁止申请人和从事食品生产管理的食品安全管理人员从事经营活动。
二、SC认证所需的材料:
1、食品生产许可证申请表、
2、营业执照复印件。
3、食品生产加工场所及其周边环境规划,需要标明比例
4、食品生产加工场所功能区间布局规划,需要标注比例
5、工艺设备布置时,需要标出比例
6、食品生产工艺流程图、
7、食品生产主要设备和设施清单,
8、食品安全管理体系目录;
9、法律规定的其他材料。
三、需要现场核查的情况
1、申请人申请食品生产许可证时,食品药品监督管理部门应当组织现场检查;
2、申请人生产场所发生变化,工艺设备和工艺流程布局、主要生产设备和设施、食品类别等事项发生变化,以及其他可能影响食品安全的生产条件发生变化的,申请人应当提出变更申请,食品药品监督管理部门应当组织现场核查变更情况;
3、许可证即将到期,申请延期的,申请人声明生产条件发生变化,可能影响食品安全的,食品药品监督管理部门应当组织现场核查。
4、申请变更或者延续,需要对申请材料的内容、食品类别以及是否符合相关审查规则和实施标准进行核查的,食品药品监督管理部门应当组织现场核查;
5、申请人生产场所超出原发证食品药品监督管理部门管辖范围的,应当重新申请食品生产许可证,所在地食品药品监督管理部门应当组织现场检查;
6、申请人的食品安全信用信息记录载明监督检查不合格、监督检查不符合、发生食品安全事故以及其他方面的食品安全问题,申请人申请许可、变更、延续的,食品药品监督管理部门应当组织现场检查。
7、法律、法规和规章规定的其他需要现场核查的情形。
四.SC认证流程:
1、审查部门应当对申请人提交材料的完整性和规范性进行审查。
2、考试部门应当在3个工作日内组建考试小组,并通知申请人和监督部门。
3、审核组应在10个工作日内完成现场审核,并将《审核材料清单》中所列项目提交给审核部门。
4、审核部门在规定期限内收集和总结审核结果,以及《许可相关材料清单》;
5、许可机关应当自受理申请之日起20个工作日内,根据材料、现场条件等情况,作出是否发放生产许可证的决定。
6、通过现场检查的,申请人应当在1个月内向监管机构提交书面整改报告;
7、最后,许可机关应当在作出许可决定后10日内向申请人发放食品生产许可证。
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