外卖厨房惊心动魄！徒手抓熟食，海南公司注册，有店肆沙拉竟是这么做成的→
　　
　　跟着外卖热销，大量只做外卖不做堂食的外卖厨房应运而生，这些商家提供的食品是否安详、卫生？记者克日对广州的多家外卖厨房店举办了观测。
　　
　　三四十个已卤好的鸡腿，堆在铁盘上。这名没戴口罩、光着手的事恋人员，正在为手撕鸡快餐备料。不戴手套建造食材，不只在天河石牌这家烧腊店内存在，在某知名外卖App“珠江新城轻食沙拉热销榜”上的某沙拉店，店内的事恋人员同样是“赤手空拳”，更有甚者直接赤膊上阵。
　　
　　观测中，外卖厨房中的事恋人员不戴口罩和手套险些是常态。在4月9日到12日，记者对广州春风西路星选闪电厨房、区庄大丰窝连系厨房等外卖厨房店共计48个商家举办了摸查。统计发明，48个商家共计111个伙计中仅有6人戴了口罩，2人戴了手套。观测竣事后，记者接洽了广州市市场监视打点局。当天下午2点钟阁下，被记者观测的大丰窝连系厨房和私町外带寿司两家门店，都有禁锢部分前来查处。四川广州市市场禁锢局华乐街禁锢所事恋人员：他们证照根基上齐全，但就是一些大概不戴口罩尚有不戴帽，差一点。法律人员暗示，今朝被曝光的大丰窝连系厨房内的某酸菜鱼店，方才做完卫生。但记者在其他店内看到，卫生环境仍有待改进，地上仍然可见蟑螂。
　　
　　记者也留意到，这些外卖厨房外监控遍布，但就是没有一个监控是设在厨房内部的。针对记者观测报道天河区、越秀区部门“外卖店”卫生情况差、食品加工建造不类型等违法行为，广州市市场禁锢局传递称，当天下午迅速约谈了网络餐饮处事第三方平台相关认真人，从近日起，将开展对广州全市的网络餐饮处事食品安详专项整治，对违法违规行为将严格查处。
　　
　　来历：央视财经(ID：cctvyscj)监制：柯成韵