对一台冷柜而言，要想担保食物存的新鲜仅靠放在低温情况中远远不足。在3月23日开幕的2021中国度电及消费电子展览会(简称AWE)上，海尔冷柜联袂南京农业大学国度肉品质量安详节制工程技能研究中心、中国尺度化协会配合宣布《食材细胞级冷冻保鲜尺度》，通过为厨房、阳台等场景的食材冷冻保鲜提供细胞级储鲜方案，最洪流平锁留食物水分、营养等，让新鲜更耐久。现场，海尔家用冷柜产物总监马立明还对用户一连进阶的冷冻需求，以及冷冻保鲜行业成长趋势举办相识读。

　　细胞级冷冻技能的创新是海尔冷柜换道场景生态后的又一乐成实践。对用户来说，这意味着家庭康健保鲜时代真正到来;对行业来说，则意味着新一轮技能进级有了新的偏向，加快行业转型进级。

　　什么是真新鲜?不光要冻起来，还要能存住细胞!

　　各人都知道，冷冻和新鲜并不能划等号。日常糊口中，我们常常把买回的食材低温冷冻来耽误新鲜期限，海南公司注册，但功效老是不尽人意。这是因为，普通冷冻更多范围在把整块食物冻起来，由于受温度颠簸、冷冻深度等影响，冷冻结果难保障，而食材不新鲜就是最好的泛起。

　　但海尔冷柜创新细胞级冷冻技能，能实现食材的真新鲜。通过着眼于微观细胞而不是整块食材，通过锁留单个细胞营养、微量元素而不是任其流失，海尔冷柜留住食材中的更多活性因子。AWE现场，海尔冷柜宣布《食材细胞级冷冻保鲜尺度》，海南代理记账，对温度机能、保鲜机能统一类型，使细胞级冷冻保鲜有标可依、有据可查。而现场举办的存放一段时间牛肉的新鲜验证，也让消费者直观真实地感觉到海尔冷柜细胞级冷冻技能实力。

　　全屋都新鲜?海尔冷柜界说"新居住"，全场景包围

　　细胞级冷冻技能为食材新鲜提供了技能支持，也为家庭全场景储鲜落地提供了保障。海尔冷柜用全场景储鲜从头界说的"新居住"，它不是简朴的硬件设备拼凑，而是吃喝用糊口全场景体验;它不是根基的冷冻保鲜，而是主动的糊口处事，就像食材快逾期，冷柜可以实时提醒。

　　海尔冷柜带来的"新居住"体验，海南省民企服务中心，可以在家庭每个空间感知到。在阳台上，一台海尔-60℃超低温柜让深海鱼、牛肉等高端食材更新鲜。通过搭载细胞级冷冻技能，快速到达最低温，低落冰晶对其细胞壁的伤害，从本质上保存原鲜和口感。

　　在卧室，海尔双抽屉柜让保健品、扮装品专区存放;在客堂，海尔冰吧一键切换多种模式，冷饮、水果都可存;而在书房，海尔酒柜伶俐互联，红酒状态随时可查。

　　从细胞级冷冻科技抵家庭全场景界说"新居住"，海尔冷柜通过技能一连创新，既实现了康健科技的引领，又为冷柜行业场景化厘革提供了警惕履历，不绝为用户打造更专业的储鲜方案。